28/04/2015 - 17:Abr

Taller de cocina: Pan sin gluten y sin lactosa

Publicado en Formación,

El viernes 8 de mayo, aprenderemos a fabricar ¡nuestro propio pan! y además, sin gluten y sin lactosa. Con Cocina SIN.

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?

Celiacos, sensibles al gluten, intolerantes a la lactosa y otras personas que no puedan comer gluten y/o lactosa.

¿QUÉ APRENDEREMOS?

Haremos pan integral, pan blanco, pizza italiana. Además hablaremos de levaduras, masa madre, tipos de harina...

¿QUÉ NECESITO?

Es recomendable traer un delantal, aunque no imprescindible. Todo lo demás está incluido en el taller.

¿CUÁNTO VALE?

El precio es de 60€ por persona. Incluye harinas, levaduras y recetario básico de pan. Os llevaréis a casa una masa de pan de cada tipo y una base de pizza y el recetario.

INSCRIPCIONES:

Escríbenos a info@crearium.es o llámanos: 974 567210.