03/10/2016 - 00:Oct

Extraescolar "Cocina Con Jairo"

Publicado en Kids,

En Octubre comenzamos una nueva actividad periódica. Se trata de una extraescolar gastronómica, abierta a niños a partir de 12 años y también a adultos (consúltanos). Los horarios los configuraremos según disponibilidad de los interesados, pero será un día a la semana (martes, miércoles o jueves) con inicio entre las 16.30 y las 18.30h y cada sesión tendrá una duración de 1h30min. 

Lo impartirá Jairo Sánchez, de Cocina con Jairo.

¿DE QUÉ SE TRATA?

Actividad extraescolar trimestral en forma de talleres semanales participativos y prácticos (1,5h/semana).

Unos conocimientos básicos y medios en cocina, sirven de gran autosuficiencia personal. Se es menos dependiente y se aprende a economizar. Conocer y apreciar los alimentos, nos ayuda a valorarlos, dando más importancia a su origen, ya sea salvaje o agrícola, aportando así una gran base para establecer unos buenos principios de respeto al ecosistema y adoptar un modo de vida sostenible.

Además:

- La cultura gastronómica puede y debe ampliar la cultura general, puesto que a través de ella es posible llegar a conocer lugares y costumbres de diferentes civilizaciones y países. La historia de los pueblos se ha construido en torno a determinadas condiciones geográficas y climáticas, auto influenciadas entre sí. La cocina, no hace más que de vector evolutivo de todas esas características dejando huella en las diferentes recetas. Se puede llegar a empatizar con personas de otras procedencias, entendiendo su cocina.

- Los buenos hábitos nutricionales, acaban definiendo en el futuro la salud de cada uno de nosotros. Las consecuencias de las malas costumbres alimentarias se hacen cada vez más evidentes en nuestra sociedad. Cada día hay más esfuerzos por parte de organizaciones, agencias y administraciones de la salud, para mejorar estos hábitos y dar una mayor calidad de vida a la población. Es más fácil tomar buenos alimentos, si se saben preparar.

- Una buena iniciación en la cocina, puede llevar a tomar la determinación de adoptar esta disciplina del arte, como profesión. Los jóvenes son altamente influenciables, sobretodo cuando el éxito y la fama se usan de argumento. Nunca como hasta ahora los cocineros se habían presentado como pseudo estrellas y esto ha hecho mella en el panorama mediático. Pero la determinación de tomar la cocina como profesión va mucho más allá que todo esto y requiere de un gran sacrificio personal, gran autodisciplina y mucho trabajo.

 ¿QUÉ NECESITO?

Todos los materiales y utensilios están incluidos en la actividad. Solo necesitas asistir con tu propio delantal y con muchas ganas de aprender y disfrutar.

¿CUÁNTO VALE?

El precio es de 50€/mes. Matrícula: 50€. La actividad será de octubre a diciembre (trimestral) con posibilidad de alargarse durante todo el curso escolar (matrícula válida para todo el curso).

INSCRIPCIONES:

Escríbenos a info@crearium.es, llámanos al 974 567210 o rellena este formulario y nos pondremos en contacto contigo. O también, puedes ponerte en contacto con Jairo: contacto@cocinaconjairo.com o 615290927.